Aller au contenu principal Aller au pied de page
  • autre
  • autre
chappes03-fr.net15.eu
  • MAIRIE
    • Conseil municipal
    • Comptes-rendus des Conseils
    • Bulletin Municipal
    • Informations du Service Public
    • Communauté de communes
  • VIVRE À CHAPPES
    • Location salle des fêtes
    • Gestion des déchets
    • Ecole et cantine
    • Cimetière
    • Bibliothèque
    • Agence postale
    • Entreprises
    • Associations
  • DÉCOUVRIR
    • Histoire et Patrimoine
    • Chemins de randonnée
  • CONTACT
Menu
  • MAIRIE
    • Conseil municipal
    • Comptes-rendus des Conseils
    • Bulletin Municipal
    • Informations du Service Public
    • Communauté de communes
  • VIVRE À CHAPPES
    • Location salle des fêtes
    • Gestion des déchets
    • Ecole et cantine
    • Cimetière
    • Bibliothèque
    • Agence postale
    • Entreprises
    • Associations
  • DÉCOUVRIR
    • Histoire et Patrimoine
    • Chemins de randonnée
  • CONTACT
Bienvenue sur le site de la commune de Chappes dans l'Allier
Bienvenue sur le site de la commune de Chappes dans l'Allier
Bienvenue sur le site de la commune de Chappes dans l'Allier
  1. Professionnels
  2. Secteurs d'activité
  3. Tourisme - Restauration
  4. Règles d'hygiène dans la restauration et les commerces alimentaires

Règles d'hygiène dans la restauration et les commerces alimentaires

Mis à jour le12/03/2024

Où trouver ma formation HACCP hygiène alimentaire Consulter un guide de bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) Déclaration de manipulation de denrées alimentaires d'origine animale Déclaration de manipulation de denrées alimentaires d'origine animale

Vous manipulez des denrées alimentaires dans votre activité professionnelle ? On vous explique les règles d'hygiène strictes que vous devez respecter.

Voir aussi

  • Déclaration de manipulation de denrées animales et agrément sanitaire
  • Gestion des invendus non alimentaires et alimentaires
  • Tri à la source des déchets des entreprises : ce qu'il faut savoir
  • Gestion des déchets de l'entreprise : ce qui doit être mis en place

Pour en savoir plus

  • Restauration : obligations en matière de formation et d'hygiène alimentaire —Ministère chargé de l'agriculture
  • Réglementation sur l'hygiène des aliments dite « Paquet hygiène » —Ministère chargé de l'agriculture
  • Diplômes incluant automatiquement la formation hygiène alimentaire en restauration commerciale —Ministère chargé de l'éducation
  • Chlorofil : site du ministère de l'Agriculture dédié aux professionnels de l'enseignement agricole —Ministère chargé de l'environnement

Voir la fiche complète sur service-public.gouv.fr

Mairie de Chappes
Le Bourg
03390 Chappes

Tél: 04 70 07 40 83

NOUS ÉCRIRE

Ouverture au public

  • Mercredi : 9h - 12h & 13h30 - 16h
  • Jeudi : 9h - 12 & 13h30 - 16h
  • Vendredi : 9h - 12h

Et sur prise de rendez-vous

  • MENTIONS LÉGALES


Site commercialisé par Centre France Solution Pro - Création et hébergement du site Internet réalisé par Net15 - Site administrable CMS propulsé par WebSee - Conditions Générales d'Utilisation - Gérer les cookies
Ce site utilise des cookies afin de mesurer la fréquentation du site, de vous proposer des contenus animés et interactifs et de partager du contenu sur les réseaux sociaux.
Personnaliser